Dégustations privées · Jura suisse

Le vin se découvre mieux quand il se partage.

Une dégustation vivante, accessible et entièrement pensée pour vous — chez vous, entre amis, en famille ou avec vos collègues.

Découvrir les prestations Parler de votre projet

Sommelier professionnel ASSP
Approche prix–plaisir
Animation sur mesure

Découverte des arômes d’un verre de vin rouge

ŒilNezBoucheÉmotion

Une palette de sensations,
une expérience à votre image.

Charte chromatique Sommelier à domicile : grenat, cerise, framboise, corail, abricot, saumon, pêche et litchi

À chacun sa dégustation

Des moments conçus autour de vos envies

Vous choisissez l’occasion, le nombre de participants et l’ambiance. Je compose le parcours, sélectionne les vins et vous accompagne sans jargon inutile.

Dégustation privée

Une soirée conviviale à domicile pour découvrir une région, un cépage ou simplement de belles bouteilles.

Entre amis ou en famille
Thème personnalisé
Matériel de service possible

Atelier œnologique

Une initiation claire et ludique pour apprendre à observer, sentir, goûter et mettre des mots sur ses sensations.

Niveau débutant ou avancé
Fiche de dégustation
Exercices pratiques

Groupe & entreprise

Une animation participative qui rassemble les personnes autour d’un défi sensoriel et d’une expérience mémorable.

Équipes et associations
Quiz collectif
Format adapté au lieu

Verres de dégustation de vins rouge et blanc

Une expérience guidée

Comprendre sans perdre le plaisir

Nous imaginons
le thème, le rythme et le budget.

Je prépare
les vins, le matériel et les supports.

Vous dégustez
dans une ambiance vivante et bienveillante.

À explorer

Du verre à l’assiette

Deux espaces pour prolonger la curiosité et le plaisir de découvrir.

Apprendre & déguster

Coach Sommelier

Approfondir l’univers du vin, les cépages et la dégustation avec votre compagnon pédagogique.

Ouvrir Coach Sommelier

Cuisiner & partager

Cook

Retrouver des recettes guidées et préparer de nouvelles découvertes gourmandes, étape par étape.

Ouvrir Cook

Votre sommelier

Pierre-Henri Beuret

Sommelier professionnel diplômé de l’Association suisse des sommeliers professionnels.

Depuis ma formation, j’aime rendre le vin plus lisible, plus proche et moins intimidant. Mon approche associe connaissances, sens de l’écoute et plaisir de la rencontre.

Le conseil, le service et la formation : trois façons de partager la passion des boissons de qualité.

Découvrir mon parcours →

Diplôme ASSPJury international VinariaÉcole du vin de Changins